Flan Bananarose
20/11/2014
Pour 6 personnes:
Ingrédients : 200g de farine Bio ; 125g de sucre, 3 bananes; un bouchon d'eau de rose, une bonne cuillère à soupe d'huile de coco, lait de coco, une cc de bicarbonate, 125g de faisselle, un bâton de cannelle.
Allumez votre four programme gâteau.
Mettre dans un saladier la farine, le sucre , le bicarbonate,l'eau de rose, l'huile de coco remuez doucement.
Ajoutez le lait de coco ( gardez en un peu pour la fin) jusqu'à obtenir une pâte homogène , ajoutez la faisselle , les bananes et la cannelle.
Mettre au four jusqu'à cuisson ( vérifiez avec la lame du couteau) .
Une fois cuit arroser par dessus du reste de lait de coco.
Bon appétit !
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